מעבר לענף החמוצים שחברת סלומה אבו אחמד ובניו מתמחה בו, החברה כיום מספקת ללקוחות ולמסעדות המזרחיות  המובילות בארץ, מבחר רחב של מוצרי מזון כמו שימורים, גרעינים, קטניות, תבלינים ורטבים.