פקלס
פיקליס או טורשי PICKELS מקור המילה באנגלית
הינו שם מותג בעולם החמוצים אשר מורכב מתערובת ירקות מוחמצים (כרובית וגזר בעיקר).
מלבד הרכיבים העשירים שנמצאים בכרובית ובגזר, למתכון יש את "הטעם של פעם" וזאת בזכות תערובת ייחודית של תבלינים כמו קארי, כורכום ועמבה אשר שמים בתהליך ההחמצה ונותנים את הטעם המיוחד.
